Вкусно, полезно, натурально!

Перловка с вешенками

Опубликовано: Сентябрь 16, 2017 в 12:29 пп

Автор:

Категории: Рецепты

Распечатать рецепт
Перловка с вешенками
Всегда полезно пробовать и открывать для себя новые сочетания ингредиентов! В этот раз давайте попробуем приготовить перловую кашу с вешенками - и не прогадаем!
Блюдо Каша
Кухня Русская
Время подготовки 12 часов
Время приготовления 1 час
Порции
люди
Ингредиенты
Блюдо Каша
Кухня Русская
Время подготовки 12 часов
Время приготовления 1 час
Порции
люди
Ингредиенты
Инструкции
  1. Предварительно замочите перловую крупу в воде, можно это сделать с вечера. Утром промойте и отварите крупу в подсоленной кипящей воде до готовности.
  2. Вешенки промываем и нарезаем пластинками. Обжариваем несколько минут на растительном масле. Добавляем к грибам порезанный лук и тертую морковь. Перемешиваем и жарим вместе до готовности.
  3. Соединяем перловку с вешенками, морковью и луком. Перемешиваем и присыпаем зеленью. Затем потушим продукты вместе 2-3 минуты. Все готово. Приятного аппетита!
Примечания для рецепта

Простое в приготовлении, но очень сытное блюдо!

Поделиться этим рецептом