Вкусно, полезно, натурально!

Винегрет с жареными грибами

Опубликовано: 13 октября, 2021 в 10:22 дп

Автор:

Категории:

Какой же винегрет без свеклы? А вот такой - ядреная свежесть настоящей винегретной заправки на сытном и упругом теле жареных вешенок. Это с детства знакомый аппетитный салат, но с новыми вкусовыми нотками. И главное, делается гораздо быстрее, чем традиционной свекольный рецепт. Вы успеете управиться с винегретом на основе жареных грибов параллельно с приготовлением дежурного горячего блюда на ужин.

Овощное рагу с сушеными вешенками

Опубликовано: 4 августа, 2021 в 7:53 дп

Автор:

Категории:

Зачем нужны в рагу именно сушеные вешенки? А они просто чемпионски впитывают вкусный сок тушеных овощей, не давая ему растекаться. Это концентрирует вкус готового блюда и делает его вид в тарелке таким привлекательным, как будто для вас готовил шеф крутого ресторана!

Суп-пюре на грибном порошке

Опубликовано: 21 июля, 2021 в 9:26 дп

Автор:

Категории:

Вешенка - единственный гриб, который дает возможность другим продуктам в супе проявлять и свои собственные запахи и вкусы. А порошок из сушеной вешенки - самая удобная форма грибов, чтобы заправить летний легкий супчик, ведь его не нужно ни промывать, ни перебирать. Поэтому суп получается сбалансированным, а повар экономит силы.

Сытый босс

Опубликовано: 9 ноября, 2020 в 3:52 пп

Автор:

Категории:

Сытый босс – а потому что такой салатик можно не только дома как закуску выставить, но и взятьс собой в офис на обед, вместе с белками и витаминами – эффективный рабочий деньгарантирован!

Перловка с вешенками

Опубликовано: 16 сентября, 2017 в 12:29 пп

Автор:

Категории:

Всегда полезно пробовать и открывать для себя новые сочетания ингредиентов! В этот раз давайте попробуем приготовить перловую кашу с вешенками - и не прогадаем!