Салат Восток-Запад
Салат «Восток-Запад»
Хотите попробовать на вкус единство и борьбу противоположностей? Пожалуйста – соединяем традицию русского
оливье и пикантный нюанс из кухни юго-восточной Азии в виде мяса мидий. А вешенка? Вешенка
здесь то самое объединяющее звено, потому что в Азии она основной гриб, а замаринована по
нашему русско-маслянинскому рецепту. Наслаждайтесь органичным вкусом!
Ингридиенты
- 100 г Мидии в рассоле можно заменить на отварные кальмары соломкой
- 50 г Морковь отварная
- 50 г Картофель отварной в мундире
- 50 г Огурец свежий, нарезанный
- 100 г Грибы маринованные вешенки Классика
- 20 г Лук зеленый
- по вкусу Майонез или растительное масло
Инструкции
- Овощи нарезать кубиками, смешать с грибами и мидиями, посолить, заправить майонезом или растительным маслом по вкусу.
